Je možné pít kávu nalačno a jak ji správně pít.
Můžete pít kávu na lačný žaludek / pixabay.com
Mnoho lidí začíná své ráno šálkem kávy, a to často na lačný žaludek. Zda můžete pít kávu na lačný žaludek a kolik šálků nápoje denně je možné – se dočtete v materiálu My.
Dříve jsme vám řekli, kdo by neměl pít instantní kávu a proč.
Můžete pít kávu nalačno?
Podle odborníků je káva na lačný žaludek škodlivá. Uvádějí dva hlavní důvody, proč byste neměli pít kávu na lačný žaludek:
- pití kávy nalačno zvyšuje kyselost žaludku a vyvolává uvolňování žaludeční šťávy, která rozežírá stěny; způsobuje také pálení žáhy a může způsobit gastrointestinální problémy a zhoršit zánět žaludku, slinivky břišní a vředy;
- káva ráno na lačno vyvolává uvolňování kortizolu, stresového hormonu, který je již po probuzení vysoký, a to je nebezpečné pro zdraví.
Řada dalších odborníků však na základě jiných studií tato tvrzení vyvrací. Kofein sice stimuluje tvorbu žaludeční kyseliny, ale jen u zlomku lidí se po kávě objevují příznaky pálení žáhy, nevolnosti a další reakce. Vysvětluje se to citlivostí organismu na kofein, a to bez ohledu na to, zda je nápoj vypit nalačno nebo po snídani.
Káva také podporuje uvolňování kortizolu, který, jak již bylo řečeno, stoupá, když se člověk probudí. Krátkodobé zvýšení tohoto hormonu však nevede ke zdravotním problémům.
Jak správně pít kávu
Za prvé, odborníci na výživu doporučují pít kávu s mlékem a ne čistou kávu – kofein a alkaloidy obsažené v nápoji odvádějí z těla vápník a mléko tento účinek ruší.
Za druhé, černá káva má silný močopudný účinek, takže je třeba doplnit ztracené tekutiny. Existuje tradice podávat kávu se sklenicí vody – je to správné.
A za třetí, což je také velmi správné – ráno byste měli začít šálkem vody, ne kávy.
Kolik kávy můžete denně vypít
Všichni odborníci se shodují v jednom: příliš časté pití kávy mění „chemii mozku“ – to znamená, že člověk potřebuje pokaždé více a více nápoje, aby se dostavil očekávaný účinek. Ve velkém množství káva způsobuje bušení srdce, bolesti hlavy, vysoký krevní tlak a nespavost. Nezáleží na tom, zda pijete kávu nalačno nebo ne – důležité je množství.
Podle odborníků je dávkování kávy u každého individuální a závisí na citlivosti organismu. Abyste se však vyhnuli závislosti a vedlejším účinkům kávy, doporučuje se konzumovat maximálně 400 mg kofeinu – to jsou 3 šálky denně. Toto množství nemá na většinu lidí žádný negativní vliv, ale má výrazný antioxidační a hepatoprotektivní účinek, tj. chrání jaterní buňky.
Zvláště citliví lidé by měli ranní kávu rozhodně kombinovat se svačinou nebo ji pít po jídle.
