My vám poradí, co dělat s banánovou slupkou a kde využít i zkažené ovoce.
Nečekané triky s banány / Ilustrace REUTERS
K banánům je těžké být lhostejný, protože tohoto ovoce je na pultech obchodů vždy dostatek. Ne každý však ví, že banány se dají nejen ochutnat, ale také využít k jiným účelům.
Již dříve jsme si řekli, jak správně skladovat jablka, a dnes se podíváme na několik nečekaných lifehacků, jak můžete využít banán.
Budete se divit, ale banán se hojně využívá nejen při vaření, ale také při péči o pleť, zahradničení a dokonce i při úklidu. Některé z banánových flyhacků jsou tak nečekané, že překvapí každého.
Co si můžete z banánu za 5 minut vyrobit na pleť – účinnou masku
Zralý banán má pozitivní vliv na pleť a dá zabrat i drahým krémům. Rozmačkejte banán a naneste ho na obličej. Banánovou masku nechte působit 10-15 minut a poté ji smyjte studenou vodou. Vaše pleť bude hydratovaná a zářivá.
Jak je banánová slupka užitečná pro rostliny – zahradnický lifehack
Někdy banány extrémně rychle přezrají a měkké plody se ne vždy dají sníst. Většina z nás obvykle přemýšlí, co s přezrálými banány udělat. Lze je však využít i jinak, například jako pomoc při dozrávání jiného ovoce a zeleniny.
Faktem je, že přezrálé banány uvolňují plyn etylen. Ten urychluje zrání ovoce a zeleniny. Pokud tedy máte doma nezralé avokádo, rajče nebo jablko, položte vedle něj přezrálý banán. Urychlí to proces zrání.
Banán zachraňuje rostliny – recepty na krmení
Pokojové rostliny milují banány, zejména jejich slupky. Mnozí z nás si ani neuvědomují, jak užitečné jsou banánové slupky pro rostliny. Obsahují totiž velké množství draslíku, který je nezbytný pro zdravý růst mnoha pokojových rostlin. Kromě toho mohou slupky dodat listům lesk.
Existují dva způsoby hnojení pokojových rostlin banánovými slupkami:
- slupky usušte, rozdrťte v mixéru a přidejte je jako suché hnojivo při výsadbě;
- čerstvou banánovou slupku rozmačkejte s vodou a použijte ji jako tekuté hnojivo při výsadbě jako suché hnojivo.
První typ hnojiva lze bez obav kombinovat s druhým.
Které rostliny lze hnojit banánovými slupkami – možnosti
Nedostatek draslíku poměrně často vede k destrukci rostliny, proto může hnojení banánem sloužit jako dobrá prevence. Možná vás to překvapí, ale odpověď na otázku, čím lze hnojit banány, je jednoduchá – banánové slupky jsou vhodné téměř pro všechny rostliny.
Banánové hnojivo milují zejména begonie a cyklámeny. Kromě toho se doporučuje zalévat banánovým nálevem fialky. Pro zvýšení účinku můžete přidat trochu zeleného čaje.
Kromě toho se banánové slupky, přezrálé nebo zkažené ovoce často přidávají při výsadbě zahradních růží, rajčat, kapradin a dalších rostlin na vašem zahradním pozemku. Mimochodem, toto je dobrý lafáč pro ty, kteří hledají, co dělat se zkaženými banány. Snadno se z nich stane výživné hnojivo.
Banánovými slupkami můžete také potírat okrasné rostliny, zejména ty s velkými listy, které vadnou a opylují se. Banánové slupky jim vrátí lesk.
Jak využít banány při pečení – recept
Banán se samozřejmě nejčastěji používá při pečení, i když hostitelky ho nemají příliš v lásce pro jeho rychlé zčernání. Tomu se dá předejít, když si zapamatujete tento jeden lifehack. Banán bude mít vždy přirozenou barvu, pokud ho lehce pokropíte citronovou šťávou. Ta vyvolá reakci, která zabrání tomu, aby ovoce zčernalo.
Za 5 minut si z banánu snadno připravíte chutné snídaňové palačinky. Budeme potřebovat:
- pšeničnou mouku – 200 g;
- kvásek – 12 g;
- cukr – 25 g;
- vejce – 2 ks;
- mléko – 240 ml.
- máslo – 60 g;
- sůl podle chuti;
- banán – 2 ks
- citronová šťáva podle chuti.
V míse smíchejte sůl, cukr, vejce a mléko a poté postupně přisypávejte mouku předem smíchanou s práškem do pečiva. V poslední fázi přidejte do těsta máslo.
Odděleně rozmačkejte banán, přidejte trochu citronové šťávy.
Na rozehřátou pánev rozdělte těsto, přidejte banánovou náplň a zakryjte malým množstvím těsta. Upečte z obou stran a ochuťte marmeládou, medem nebo polevou.
